Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
19 hakuosumaa
Kierrepatongit
Aikaa vaativa, mutta palkitseva leipäkokeilu tänä viikonloppuna. Just oikea rakenne ja makua kunnolla. Kierrepatongit 2 kpl: Esitaikina: 2,5 dl vehnäjauhoja 1 dl vettä 3 g kuivahiivaa Te...
26.03.2017 | Kommentteja 1 |
SakariSokeri
Ihan parhaat hampurilaissämpylät
Nyt täytyy lainata raahelais-järvenpääläistä ratiomiestä ja sanoa "Voe että!" Oli niin mahottoman hyvät sämpylät, että tehdään kyllä toistekki. Ohjeen bongasin Suklaapossulta. Hampurilaissämpylät ...
20.03.2017 | Kommentteja 4 |
SakariSokeri
Nokkosleipä
Keräsin keväällä nokkosia, ryöppäsin ja soseutin pakkaseen. Nyt käytin ensimmäisen satsin leipätaikinaan.Nokkosleipä 6-8 kpl:Illalla:1 l kylmää vettä500 g vehnäjauhoja2 pss kuivahiivaaAamulla:500 g sä...
04.07.2016 | Kommentteja 12 |
SakariSokeri
Briossisämpylät
Kermapurkin päiväys oli mennyt pitkäksi ja lapset kinusivat hampurilaisia, joten ei auttanut kuin alkaa sämpylän tekoon. Briossisämpylät on kai olleet in kaikissa arvonsa tuntevissa purilaispaikoissa ...
15.05.2016 | Kommentteja 2 |
SakariSokeri
Pehmeä perunaleipä
Nykyään tulee tehtyä jotain helppoa ja nopeaa leipää lähes viikoittain. Tänään muusin lopuista pikkutaikina vaaleaa herkkua, joka ei tarvi päälle kuin sipaisun voita. Pehmeä perunaleipä (8 kpl):...
02.04.2016 | Kommentteja 8 |
SakariSokeri
Kalasopan kyytipoika
Pitkästä aikaa jotain tännekkin. Koko talvena en ole paljoa leiponut ja jos olenkin, niin en mitään uutta -peruspullaa ja sellaista. Nyt kuitenkin testasin leipää vähän eri tyylillä. Helppoa kuin mi...
03.05.2015 | Kommentteja 2 |
SakariSokeri
Punajuurileipä
Tällainen kokeilu tällä kertaa: Punajuurileivät (4 kpl): 50 g voita 3 dl turkkilaista jugurttia 2 dl maitoa 50 g hiivaa 2 tl suolaa 2 rkl sokeria 5 dl sämpyläjauhoja 5-7 dl vehnäjauhoja 2 ...
16.11.2014 | Kommentteja 0 |
SakariSokeri
Maalaisleipä
Sakarin pajassa vietetään leipäviikkoa kuukauden myöhässä, mutta meneehän se näinkin...Maalaisleipä:Juuri:½ pkt hiivaa1½ dl vettä1½ dl ruisjauhojaTaikinaan:3½ dl vettä1 rkl suolaa1 rkl hunajaa1 rkl au...
11.10.2014 | Kommentteja 8 |
SakariSokeri
Porkkanainen pataleipä
Pataleipä on ollut kokeiltavien listalla jo pitkään ja vihdoin sain aikaiseksi. Kyllä kannatti: maukasta, ihanan rapeakuorista ja kunnon sitko!Porkkanainen pataleipä:4 dl vettäpieni nokare hiivaa2 tl ...
14.06.2014 | Kommentteja 6 |
SakariSokeri
Pitopöydän leipä
Tässä mainio ohje kevään ja kesän juhliin. Helppo ja nopea, erittäin herkullinen ja sopii esim. salaattipöytään, keiton lisukkeeksi tai täytettynä voileipäpöytään. Pitopöydän leipä: 1 l vettä ...
18.05.2014 | Kommentteja 4 |
SakariSokeri
Aamuleipä
Osa joulun paketeista sisälsi aamuleivän aineksia. Aamuleipä: 5 dl vettä ½ dl ruokaöljyä 4 dl sämpyläjauhoja 5-6 dl vehnäjauhoja 1 dl kaurahiutaleita ½ dl pellavansiemeniä ½ dl kurpitsan- ta...
25.12.2013 | Kommentteja 0 |
SakariSokeri
Pellavainen porkkanaleipä
Leipäharjoitukset jatkuu, tämän ohjeen voi jo julkaista eli ehkä jotain kehitystä on tapahtunut... Idea tähän tuli uuden Leivotaan-lehdet rouheista porkkanaleipäsistä. Pellavainen porkkanaleipä (8 ...
07.09.2013 | Kommentteja 4 |
SakariSokeri
Rouskurieska
Toissailtana tein ensimmäisen sienireissun tälle syksylle ja saalistakin tuli, haaparouskuja ja herkkutatteja! Tämä leipomus syntyi sitten ihan nimen perusteella; rouskurieska kuulostaa aika kivalta ....
18.08.2012 | Kommentteja 4 |
SakariSokeri
Nokkoskorput ja savulohilevite
Uudessa Maku-lehdessä oli makoisan kuuloinen ohje nokkoskorpuille ja savukalatahnalle. Juhannuksen kunniaksi päätin niitä testata. Hieman ohjeita muutin kaapista löytyvien aineksien mukaan ja leivoin ...
21.06.2012 | Kommentteja 2 |
SakariSokeri
Pitaleipää
Tänään tehtiin retroherkkua lasten kanssa : Pitaleivät: 25 g hiivaa 3 dl vettä 1 tl suolaa ripaus sokeria 2 dl ruisjauhoja 5 dl vehnäjauhoja Murenna hiiva kulhoon. Lisää kädenlämpöiseksi ...
14.06.2012 | Kommentteja 3 |
SakariSokeri
1
2
Sivuosumia
Humisevanharjun Hulda ja ...
20.02.2022 |
Poutaheinä
Sekahiivaleipiä ja 10 lit...
01.02.2022 |
Mimmin keittiö
Pienet leipäset ja juusto...
26.05.2021 |
Mimmin keittiö
Muutamia aamupalakuvia ja...
13.05.2021 |
Mimmin keittiö
Peruna-kaurasämpylöitä ja...
17.04.2020 |
Mimmin keittiö
Kolmiot kauralesesämpylät...
18.11.2017 |
Leena-muori leipoo
Mehevä ja pehmeä leipä / ...
29.09.2017 |
Leena-muori leipoo
Persilja ja salaatti parv...
06.07.2017 |
shittingknitting
Pellavansiemen-kauralesel...
01.05.2017 |
Leena-muori leipoo
Grahamleipä ja palmikoint...
08.08.2016 |
Leena-muori leipoo
Hikkee ja maailman nopein...
27.11.2015 |
Liikuntahullun elämää
Koulua, koulua ja vähän l...
11.11.2014 |
Suklaahiiret
Party Brot ja perunasekas...
31.01.2014 |
Leena-muori leipoo
Kaurakaverukset ja aito a...
08.10.2013 |
Täysin tavallinen ruokablogi
Valokuvia, leivontaa ja u...
05.10.2013 |
Perhe-elämää ja kielenkehityksen erityisvaikeutta